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到广州市白云工商技师学院学烹饪(名菜制作与营养保健方向)，寻找美味。烹饪（名菜制作与营养保健方向）主要培养掌握中式烹调、中式面点、公共营养方面的知识与技能，具备“粤、湘、川、淮杨”菜品制作、面点制作、烧卤食品制作、营养配餐、餐饮基层管理能力，能从事餐饮行业的出品生产、营养配餐、基层管理工作，有一定的自我学习、自我发展能力、创新能力和良好的职业素养的高技能应用型人才。主要学习面点制作技术、食品装饰技术、西餐烹饪技术、营养配餐与营销等，学习期为三年。毕业后就业岗位有营养配餐员、导膳员、厨房部各岗位主管、风味厨师等。
到广州市白云工商技师学院学烹饪(名菜制作与营养保健方向)，寻找美味。广州市白云工商技师学院是一所为学生提供高质量就业、创业指导和毕业后学历、技能提升的技工院校。是全国青年创业培训基地、广东省高技能人才实训基地、广东省高技能人才培养示范基地、广东省技师培养基地、广州市高技能人才公共实训基地、广东省“智能楼宇专业”职业研发应用基地。主要培养初级技师、高级技工以及中级技工等高技能人才。
到广州市白云工商技师学院学烹饪(名菜制作与营养保健方向)，寻找美味。旅游与酒店管理系是中国烹饪协会团体会员、广东烹饪协会理事会员、广东省餐饮业的重点培训基地，荣获“全国餐饮教学成果奖”、“广东省餐饮职业教育先进单位”、“广州市名专业”等光荣称号。拥有实力雄厚的双师型师资队伍，其中研究生学历6人，高级技师20名，3位“广东技术能手”，3位广东省技能鉴定指导中心专家组成员，8位国家高级考评员，6位“中国青年烹饪名师”、2位广州“餐饮大师”，1位广州“导游”。旅游与酒店管理系采取理论与实训相结合的一体化、项目化教学模式，校内实训与校外实习相结合。学生亲手制作和品尝每款菜式、点心，让学员在学中做、做中学，轻松地掌握各种专业技能。
