为了给哈尔滨新东方的学子搭建一个深入学习湘菜文化精髓的平台,提升我校学子的专业技能水平及专业涵养,6月14日,我校邀请“湘菜大师”罗鸣亲临学校授课指导,为同学现场讲授正宗湘菜的制作技艺。
在烹饪过程中,罗鸣大师详细地向同学们讲述了菜肴制作的关键环节及注意事项。对每一个烹饪环节都讲解得细致入微,从选材、数量、处理方法、制作流程等方面详细讲解。
除了传授美食的烹饪方法,罗鸣大师还幽默地和现场学子们互动,使整个课堂氛围十分轻松愉悦,学子们在不知不觉中掌握了美食的烹饪方法和很多烹饪技能。
大师进校园活动自开展以来受到了哈尔滨新东方烹饪学校同学们的一致好评,同时也让前来学校咨询参观和报名的学生家长能够有机会接触这样的现场课堂,近距离感受新东方大师的风范。哈尔滨新东方将定期开展大师进校园活动,届时来自西餐、中餐、西点多个行业的大师以及名企名厨来到学校为学子们演示、讲解厨艺,传授知识。
哈尔滨新东方烹饪学校建校以来,始终坚持“以服务为宗旨,以技能为核心,以就业为导向”办学,而邀请国家烹饪大师亲自授课,正是我们哈尔滨新东方实现以市场为导向培养人才、提高教学质量、优化师资力量、产学研相结合的重要一步。使学生们在校学习期间更好地明确目标,找准目标,从中收获与成长。
在这哈尔滨新东方,越来越多的学子迈向成功。如果你也有烹饪的梦想?何不来哈尔滨新东方成就你的精彩人生!