1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
好香香餐饮培训项目
1裤带面馆 2牛肉面馆 3鸡公煲 4干锅鸭头 5麻辣烫 6米线 7麻辣香锅 8牛肉板面 9酸辣粉 10凉皮 12香酥牛肉饼 13公婆饼 14 酱香饼 15鸡蛋灌饼 16 麻辣涮串 17久久鸭脖 18炒饭 20铁锅焖面 21牛杂面 22脆皮火烧 23早餐面点 24黄焖鸡 25烧饼 26铁锅焖面 28开心花甲粉 29麻辣拌 30熏肉大饼等上百种小吃项目
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