骨货仔店成功的背后配方到底是什么

骨货仔店成功的背后 配方到底是什么?
随着现如今我国餐饮行业市场的全面发展壮大以及人均生活质量的提高，使得越来越多颇具特色的时尚餐品开始出现在人们的视线之中。作为炸排骨类休闲小吃行业市场中的领导者，骨货仔加盟项目有着多年的历史渊源，它以肉质细嫩，滋美鲜美而闻名于世。骨货仔总部用多种香料配方腌渍入味，浓郁的焦香风味，配上秘制的排骨伴侣，咬上一口，咔嗞作响，咬上一口，唇齿留香、久久难忘、让人吃了还想再吃。那么，骨货仔配方到底是什么?为何做的如此好吃，下面由小编为大家详细解答。
材料：小苏打2大匙，木瓜精1大匙，盐1小匙，鸡精1小匙，奶酪粉2大匙，面粉1大匙，咖喱粉1小匙，沙茶酱1小匙，米酒1小匙，水少许。
做法：将所有材料搅拌均匀加入排骨一起腌至排骨入味即可。如果喜欢甜味的话，可以加入约1大匙的糖。 贴士：腌好之后即可下锅炸，用大约180度的油温炸至金黄熟透。排骨起锅之后捞起备用，另外准备一个干净的锅子，将我们调好的京都排骨酱放入煮滚，再放入炸好的排骨很快地拌匀后即可起锅。此腌料还可以腌肉排、等。
骨货仔配方——炸粉材料：
日本生粉2杯，面粉1杯，白胡椒粉2小匙，盐2小匙，泡打粉1/2大匙，盐1小匙，白胡椒粉1小匙，酱油1大匙，生粉2大匙。
杨经理：15032335700