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薏仁粥这样吃，好吃又养颜！
薏米味甘淡，微寒，有健脾、补肺、清热等；临床有湿、强筋骨、补正气、利肠胃、、消水肿等作用。 是我国古老的粮药兼用作物，蛋白质含量平均比稻米、小麦、玉米等高5-8%；脂肪含量高2-5%。薏仁米素为中老年人日常滋补和美容佳品，且具有消热祛湿、消肿排浓和健脾等。

红豆薏仁粥

材料：红豆、薏仁、水、冰糖。

做法：准备同等分量的红豆和薏仁，红豆泡两至三个小时，薏仁泡一个小时，大米泡半个小时；在沸水中加入红豆，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水等红豆煮开花后，放入大米和薏仁，大火煮开后，转小火煮至粘稠，就放冰糖调味即可。

： 有助养颜美容，养血、利水消肿。红豆可，利水消肿；薏仁可健脾利水，清热排脓。

薏仁莲子百合粥

材料： 薏仁50g、大米100g、莲子50g、干百合50g、蜂蜜适量。

做法：薏仁泡发一晚，干百合泡发，大米浸泡，莲子洗净；锅中加入适量水、薏仁、大米；水开后加入莲子和百合，大火烧开转小火烧30分钟左右；稍微冷却后加入红糖或蜂蜜即可。

：薏仁可以抑制骨骼肌的收缩，身体常觉疲倦和没力气的人，可以试着多吃。而莲子百合甘凉清润，，还有宁心的作用，在中医上用于深思恍惚，多梦。

爱美而又注重身心健康的MM一定不要错过薏仁莲子百合这个绝佳的组合！

木瓜银耳薏仁羹

材料：木瓜100g、薏仁50g、银耳5g。

做法：薏仁用清水浸泡2小时；干银耳清水泡发后清洗干净，去掉根部，撕成小朵；木瓜去皮去籽切成滚刀块；将泡好的薏仁和银耳放入砂锅中，大火煮开后转小火炖1小时，至薏仁、银耳软烂；然后将切块的木瓜放入，继续炖15分钟即可。

：木瓜是的佳品。银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益，可以增强机体抗肿瘤的；银耳中的膳食纤维可助肠胃蠕动，减少脂肪的吸收。

山药薏仁大枣粥

材料：鲜山药200克、太子参20克、薏仁50克、大枣10枚。

做法：首先将山药洗净去皮切成块，太子参洗净后用适量清水泡胀、大枣、薏仁洗净待用，之后在砂锅里加适量水，放入各种材料后煮沸，再用小火煮至薏仁烂熟，即可食用。
：此粥早晚食用，可养气，健脾生津，养肝益肾，适用于低血压、脾胃虚弱、贫血乏力、精神倦怠等。
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