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“霍霍”肉肉的诸多方式唯爱章鱼水煎肉

更新时间:2016-08-19 10:53:28 浏览次数:368次
区域: 哈尔滨 > 哈尔滨周边
地址:南五马路20号
类别:韩国料理
特色:章鱼水煎肉
这是个无肉不欢的时代,吃肉肉才是正道,但各种肉肉的烹饪模式,相信各位吃货小伙伴也是身经百味,那章鱼水煎肉小伙伴们可曾知道?
黄色预警!!前方肉肉颜值超高,请做好防御准备。 “霍霍”肉肉的诸多方式,唯这章鱼水煎肉不可辜负!
章鱼水煎肉起源于韩国首尔,所谓水煎并不是用水来煎,而是将十八种韩国进口原料进行熬制出的水煎汁,以涮煮和铜盘煎烤结合起来的健康新吃法,这种吃法能在一种食材上体验到双重口味!
进口原料秘制熬制的水煎汁注入铜盘凹槽内,再将肉片与章鱼码好放在中间凸起的煎盘上,沾取秘制水煎汁,进行煎烤。转眼间,肉香袅袅,浓郁的肉汁顺着铜板流入凹槽内,使水煎汁的风味更为浓郁。之所以彩用水煎方式,是为了让肉质更鲜美健康营养,使食客们眼前一亮,入口难忘。
营养蟹籽饭,母螃蟹的蟹黄、蟹卵与蟹酱漂洗 筛选后就成了蟹籽,蟹籽的营养丰客味道极鲜,无论热烹冷拼都是调味良汤,若是让它遇上了米饭更是相辅相成,天生一对,除此之外这锅蟹籽里还有另外一种食材:海苔,海苔是紫菜烤制后调味而成的,它浓缩了紫菜的全部精华,鲜美奇妙,给人带来奢华享受。
烤肉、煎肉、涮肉、红烧……在这诸多烹饪方式中,相信大家只是不反感这些吃肉方式,但并没有一种是我们真正爱的,直到章鱼水煎肉这集煎、烤、涮于一身的烹饪出现,当然也少不了秘制水煎汁这一关键角色,将我们带入一个吃肉新层次,面对这费劲心思的章鱼水煎肉,岂能错过!
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