巧配饮食解行车困乏

​　　困乏，可以说是人体超常消耗的一种保护性反应，有利于机体得以恢复。但是在这种状态下驾车，司机的应变能力可能下降。尤其是在高速公路上行驶时，由于道路条件好，公路景观单调，很轻易出现昏沉沉的倦怠感，其危险程度不问可知。

　　为预防困乏给安全行车带来的隐患，司机除了要留意锻炼身体、保证睡眠以外，还要搞好饮食调节，多吃些防止倦怠的食品。

　　多吃富含维生素的食品

　　作为辅酶，维生素能协助肝脏把人体积存的代谢产物尽快处理掉。水果和蔬菜种类非常丰富，比如西红柿、茄子、葡萄、梨、柑橘等，都能帮助克服倦怠。

　　多吃碱性食品

　　困乏与体液偏酸有关。多吃碱性食品能中和肌肉疲惫时产生的酸性物质，使人疲惫。碱性食品有苹果、海带及新鲜蔬菜等。

　　出车前多吃些富含咖啡因的食品

　　咖啡因能增强呼吸的频率和深度，促使肾上腺素的分泌，兴奋神经系统，使人抵抗倦怠。含咖啡因的食品有茶叶、咖啡和巧克力等。

　　食疗不同于其他方法的一个特点就是一般我们能吃的食物都是能发挥的，而在饮品中蜂蜜就是常用的食疗方法，像是蜂蜜营养价值很高的，所以蜂蜜食果也是不错的。

　　蜂蜜萝卜取鲜白萝卜洗净，切丁，放人沸水中煮沸捞出，控干水分，晾晒半日，然后放锅中加蜂蜜150克，用小火煮沸调匀，晾冷后服食。

　　适用于、反胃、呕吐、于咳疾少等。

　　蜂蜜鲜藕汁取鲜藕适量，洗净，切片，压取汁液，按1杯鲜藕汁加蜂蜜1汤匙比例调匀服食。每日2-3次。适用于热病烦渴、中暑口渴等。鲜百合蜂蜜鲜百合50克，蜂蜜l-2匙。

　　百合放碗中，加蜂蜜拌和，上屉蒸熟。睡前服，适宜于患者常食。芹菜蜜汁鲜芹菜100-150克，蜂蜜适量。芹菜洗净捣烂绞汁，与蜂蜜同炖温服。每日1次。适宜于肝炎患者饮用。

　　蜂蜜首乌丹参汁制首乌、丹参各15克，蜂蜜15毫升。制首乌、丹参水煎去渣取汁，调人蜂蜜，每日1剂。适宜于动脉硬化、高血压者。
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